Die Feldküche M38 aus Armeebeständen ist eine Anhänger-Feldküche mit 3 Kochkesseln aus INOX und 1 Alu-Kessel mit je 100 Liter Fassungsvermögen.
Ein Backofen, zwei Holzfeuerstellen und zwei eigenständige Brennkammern mit aufgestelltem Kamin ergänzen die Feldküche. Des Weiteren verfügt SIe eine Auflaufbremse und zwei Feststellbremsen. Betrieben kann die Feldküche entweder ausschließlich mit Holzfeuerung oder mit Gasbrenner oder in Kombination mit beiden.
Sie ist mit einer höhenverstellbaren Anhängevorrichtung ausgestattet und kann mit jedem gängigen LKW und Traktor gezogen werden.