Diese mobile Küche ermöglicht Ihnen als professionellen Anwender alle Speisen direkt am Veranstaltungsort zuzubereiten. Das Fahrzeug auf Basis eines Anhängers erfüllt alle Anforderungen an eine moderne Großküche und ist vollständig autark und fast überall einsetzbar.
Die Küche wird mit Festwasseranschluss betrieben, ist mit einer Spüle (mit Wasserhahn und Spülbrause) ausgestattet. Die Küche ist aus Inox beidseitig ausgerüstet und umfasst einen Gastro TK Schrank und einen Gastrokühlschrank. Zum Verarbeiten und Anrichten gibt es eine große Arbeitsfläche. Für Vorräte gibt es separate Flächen und Fächer zur Aufbewahrung.
Auf der anderen Seite befinden sich zwei große Druckkochapparate der Marke Elro, zwei Kochfelder, eine Dunstabzugshaube, ein Eloma Multimax B Kombi-Back/Dampfer.
